Now Foods, Healthy Foods, агар в порошку, 2 унції (57 р)

Now Foods, Healthy Foods, агар в порошку, 2 унції (57 р)

Now Foods, Healthy Foods, агар в порошку, 2 унції (57 р)

Рейтинг:
Виробник: Now Foods
Код Товару: NOW-06410
Код UPC: 733739064103
Кількість: 2 oz (57 g)
MSRP: $7.99
Наша ціна: $6.83
Ви економите: $1.17 (15%)

Замовити зі знижкою!

Опис:

  • Вегетаріанський замінник желатину
  • 100% чистий
  • Той же чудовий смак від NOW. Абсолютно новий вигляд!
  • Секретний інгредієнт вашого рецепта
  • Вегетаріанський/веганські продукт

Агар – це природний желеподібний порошок, одержуваний з червоних морських водоростей. Це ідеальна вегетаріанська заміна желатину з яловичини для будь-якої страви, відмінний загусник для супів, желе, морозива і багато чого іншого. Так як ви є тим, що Ви едитеТак як ви є тим, що Ви їсте, NOW Real Food прагне надати смачні, здорові, натуральні та органічні продукти з 1968 року. Ми є незалежним, сімейним підприємством, і пишаємося цим. Залишайтеся вірні натуральному. Залишайтеся вірні реального.

Рекомендації по Застосуванню

Агар може бути використаний як вегетаріанський заступник желатину. Розбавити 2 столові ложки порошку в 1 пінті води або фруктового соку. Кип’ятити протягом 5 хвилин, потім додати фрукти і овочі. Вилити у форму і поставити в холодильник до тих пір, поки не затвердіє.

Клацніть тут, щоб дізнатися більше інформації про товар: попередження, інші інгредієнти


Відгуки про товар Now Foods, Healthy Foods, агар в порошку, 2 унції (57 р)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Рейтинг:
Корисна заміна желатину.5 вагомих доводів на користь агар-агару.
Разбухающий в холодній воді агар-агар є дуже цінним гелеобразующим інгредієнтом під час приготування різних овочевих і фруктових желе,заливних страв мармеладу і киселів.За своїми властивостями він істотно перевершує традиційний желатин,за рахунок більш міцної структури.Ось аргументи на користь агар-агару:1)Водорості,які надають агар-агар,надзвичайно багаті йодом,кальцієм,залізом і іншими цінними речовинами і мікроелементами.2)Агар-агар не є джерелом калорій(нуль калорій),оскільки не засвоюється організмом людини.Разбухающая субстанція агару не розкладається в кишечнику,так як дуже швидко проходить через нього.3)Своїми якостями агар зобов’язаний високому вмісту в ньому грубого волокна.Агар-агар виводить з організму токсини і шлаки,видаляє шкідливі речовини з печінки,покращує її роботу.4)Желюючий властивості агару набагато краще,ніж у желатину.Це означає,агару потрібно менше, він швидше застигає.5)Агар не має смаку,желатин має м’ясний присмак,який відчувається,коли желатину поклали більше,ніж слід.Агар-агар розчиняється в холодній воді.Він повністю розчиняється тільки при температурах вище 90 градусів.Гарячий розчин є прозорим і обмежено в’язким.При охолодженні до температури 35-40 градусів він стає чистим і міцним гелем,який є термообратімим(тобто можна знову нагріти і при охолодженні він застигне).За якістю агар-агар поділяється на два сорти:вищий–колір білий або світло-жовтий,допускається злегка сіруватий відтінок і перший–колір від жовтого до темно-жовтого.Наш агар як раз злегка сіруватого відтінку.Ніяких побічних дій агар-агару не виявлено.Застосовуючи його в якості проносного засобу,ви можете бути впевнені в безпеці.Однак не слід вживати цей продукт людям,схильним до сильних диареям.
Рейтинг:
прикольний продукт
для желе – класно! дуже зручно користуватися, швидко застигає при кімнатній температурі…
Рейтинг:
нормально.
порівнювати особливо нема з чим, але свою функцію виконав
Рейтинг:
Рослинна заміна желатину! Плюс рецепт лавандового панакоти в коментарі.
Агар-агар (від малайського “agar” — желе) — продукт, отриманий шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей і утворює в водних розчинах щільний холодець.
Агар – рослинний замінник желатину. Але на відміну від желатину, він не розчиняється у холодній воді (для повного розчинення аґару необхідна температура від 95 до 100 градусів). Знову таки, на відміну від желатину, Агар не втрачає свої желюючий властивості при кімнатній температурі, желе знову починає танути приблизно при нагріванні до 70 градусів, тобто желе/холодець/холодець/торт?! буде стояти до переможного на столі навіть в самий жаркий день, навіть у сусідстві з гаряченького 😉 Плюс агар створює термообратимый, розчин, його можна знову нагрівати і потім, остигаючи до 40% він знову перетворюється на желе і т. д…
Виглядає так порошок без запаху, у процесі готування теж ніяких сторонніх ароматів не витало в повітрі)
З. И. Якщо ви хочете отримати типу суфле “Пташине молоко” по консистенції, то беріть ту пропорцію, яка вказана на баночці, для звичайного ж “гладкого” желе достатньо 1 чайної ложки порошку агару на 500 мл рідини
А тепер рецепт:
500 мл молока (будь-який, на ваш смак, можна як жирного, так і знежиреного), можна вершки.
1 чайна ложка без гірки порошку агару
1 щіпка порошку ванілі (або на кінчику чайної ложки звичайного магазинного ваніліну)
для солодощі можна додати все, що вам подобається, можна звичайного цукру, можна кокосового або тростинного, можна стевію…
1 чайна ложка без гірки сухих квітів лаванди
Т. к. агар розчиняється при температурі 95-100 C, налийте в ківш молоко, нагрійте, всипте агар, доведіть до кипіння і на маленькому вогні, помішую потримайте пару хвилин.
Якщо використовуєте вершки, наприклад ( з ними панакота просто казкова), то візьміть 400 мл вершків 100 мл води. Воду нагрійте, засипте агар, проваріть як написано вище пару хвилин, потім залийте вершки, нагрійте, але некип’ятіть.
Зніміть з вогню масу, додайте ваніль, підсолоджувач, і квіти лаванди гарненько перемішайте, розлийте у формочки і залиште на столі остигати, охолодити до 30-40С желе стане твердим, і вже теплу панакоту можна їсти відразу.
Приємного апетиту!
Якщо мій відгук був вам корисний, натисніть, будь ласка ДА–YES– внизу повідомлення. Спасибі!
Рейтинг:
Хороший агар
Використовую для приготування дієтичних пудингів з сиру і ягід в якості желюючий компонента.
Етичний продукт
Рейтинг:
Зефір і пироги для алергетиків
У Росії Агар-агар в роздробі я не знайшла. Син алергік, не можна желатин, ось я і купила. Роблю пироги з ягодами, зефір, пироги з сиром, морозиво фруктове. Рецептів на просторах нету багато. Пахне водоростями, коли растворяешь у воді, але в кінцевому продукті запаху немає. Рекомендую. Виробник рекомендує 2 столові ложки на пінту, це приблизно 500 мл готувати на повільному вогні. Я робила і так і пробывала готувати до розчинення, і так і так виходить.

Натисніть тут, щоб читати більше відгуків про товар


Related products

American Health, Royal Brittany, масло примули вечірньої (EPO), 1300 мг, 2 флакона, 120 желатинових ... Рейтинг:* Виробник:*American Health Код Товару:*AMH-03233 Код UPC:*076630032339 Кількість:*2 Bottles, 120 Softgels Each MSRP:*$33.06 Наша ціна:*$21....
Life Extension, Bone Restore, 120 капсул Рейтинг:* Виробник:*Life Extension Код Товару:*LEX-17261 Код UPC:*737870172611 Кількість:*120 Capsules MSRP:*$22.50 Наша ціна:*$16.88 Ви економите:*...
Solgar, Магній, з вітаміном В6, 250 таблеток Рейтинг:* Виробник:*Solgar Код Товару:*SOL-01721 Код UPC:*033984017214 Кількість:*250 Tablets MSRP:*$18.00 Наша ціна:*$14.40 Ви економите:*$3.60 (20...
EuroPharma, Terry Naturally, Terry Naturally, біологічно активний вітамін В, 60 капсул... Рейтинг:* Виробник:*EuroPharma, Terry Naturally Код Товару:*EUR-18006 Код UPC:*367703180065 Кількість:*60 Capsules MSRP:*$23.95 Наша ціна:*$19.16 Ви...
Healthy Origins, Селен Excell, 200 мкг, 180 капсул Рейтинг:* Виробник:*Healthy Origins Код Товару:*HOG-15092 Код UPC:*603573150921 Кількість:*180 Capsules MSRP:*$14.99 Наша ціна:*$5.55 Ви економите:*...