Now Foods, Чиста і натуральна ксантанова камедь, 6 унцій (170 м)

Now Foods, Чиста і натуральна ксантанова камедь, 6 унцій (170 м)

Now Foods, Чиста і натуральна ксантанова камедь, 6 унцій (170 м)

Рейтинг:
Виробник: Now Foods
Код Товару: NOW-06199
Код UPC: 733739061997
Кількість: 6 oz (170 g)
MSRP: $8.99
Наша ціна: $6.06
Ви економите: $2.93 (33%)

Замовити зі знижкою!

Опис:

Ксантанова Камедь – розчинна клітковина, вироблена шляхом натурального бродіння мікроорганізмів культури Xanthomonas campestris. У харчовій промисловості використовується як згущувача, стабілізатора і емульгатора для багатьох різних продуктів.

Рекомендації по Застосуванню

Використовувати у випічці, як зазначено.

Клацніть тут, щоб дізнатися більше інформації про товар: попередження, інші інгредієнти


Відгуки про товар Now Foods, Чиста і натуральна ксантанова камедь, 6 унцій (170 м)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Рейтинг:
Now Foods, Healthy Foods, Xanthan Gum
Хороший замінник клейковини для тих, хто на безглютенової дієті. Економічний – на пару стаканів борошняної суміші йде неповна чайна ложечка ксанатана. Без сторонніх запахів. Додаю в тісто для еластичності – млинці, для пельменного тіста для булочок. Ще можна додавати в молочні коктейлі, особливо, якщо вони робляться із знежиреного молока – тоді коктейль стає густішим, при цьому ніяких додаткових калорій. З цієї ж причини годиться для загустіння соусів, не впливаючи при цьому на смак.
Якщо мій відгук виявився вам корисною, будь ласка, натисніть Yes 🙂
Рейтинг:
Відмінний продукт.
Хороший загусник. Кладу в випічку без глютенова.
Рейтинг:
без дріжджів, але тісто вийшло. !!!!З водою наче желатин.
!!!!З водою наче желатин.
Рейтинг:
Дуже крута штука.
Вистачить надовго.
Рейтинг:
Підозріло Харчова добака Е415
Дуже мені не сподобалося що може бути генетично модифікованим продуктом, і отримують ксантан з чорної гнилі кукурудзи методом бродіння! Я Більше не буду!
Рейтинг:
харчової загусник – ксантанова камедь
Ксантанова камедь використовують дуже часто для безглютенової випічки: глютен це клейковина, яка скріплює і склеює разом. Один із способів заміни властивостей клейковини – це використання ксантанової камеді. Саме для цього я її спочатку і купувала. Всередині порошок білого кольору, без запаху і без особливого смаку. Одночасно я знайшла ще одне з можливих застосувань Xanthan Gum.
Я часто влітку готую фруктове морозиво сорбе. Але один з мінусів заморожених перемелених фруктів – це отримана текстура. Кристали води все-таки присутні, не виходить кремовою структури, як в магазинномуморозиві.
Тому я вирішила спробувати додати в пюре ксантанову камідь, яка є загусником і гелеобразующим речовиною. Результат мені сподобався – тепер буду пробувати і на інших наших улюблених фруктових комбінаціях.
В моєму жж і instagram ( посилання у моєму профілі) – докладний рецепт морозива сорбе з ксантанової камеді і відео отриманої текстури.

Натисніть тут, щоб читати більше відгуків про товар


Related products

Now Foods, Спорт, трибулус, 1000 мг, 90 таблеток Рейтинг:* Виробник:*Now Foods Код Товару:*NOW-02171 Код UPC:*733739021717 Кількість:*90 Tablets MSRP:*$21.99 Наша ціна:*$12.36 Ви економите:*$9.63 (...
MRM, CoQ-10, 100 мг, 60 гельових капсул Рейтинг:* Виробник:*MRM Код Товару:*MRM-55008 Код UPC:*609492550088 Кількість:*60 Softgels MSRP:*$19.99 Наша ціна:*$8.51 Ви економите:*$11.48 (57%) ...
Solgar, L-карнітин, 500 мг, 60 таблеток Рейтинг:* Виробник:*Solgar Код Товару:*SOL-00571 Код UPC:*033984005716 Кількість:*60 Tablets MSRP:*$31.80 Наша ціна:*$25.44 Ви економите:*$6.36 (20%...
Paradise Herbs, Асаї, 60 капсул вегетаріанських Рейтинг:* Виробник:*Paradise Herbs Код Товару:*PAR-77715 Код UPC:*601944777159 Кількість:*60 Veggie Caps MSRP:*$19.99 Наша ціна:*$10.00 Ви економите...
Now Foods, Омега 3-6-9, 1000 мг, 250 гельових капсул Рейтинг:* Виробник:*Now Foods Код Товару:*NOW-01837 Код UPC:*733739018373 Кількість:*250 Softgels MSRP:*$29.99 Наша ціна:*$17.43 Ви економите:*$12.5...